几周前，我发布了一个食谱 超级比萨 还使用了Whole Foods的这些全麦皮塔饼外壳做外壳。

我可能永远不会再回到自制披萨外壳了（尽管我保留随时收回该声明的权利！）

这些皮塔饼是比萨披萨的绝佳选择–非常适合快速开胃或进餐。不需要酵母，上升或等待时间。

味道！味道！味道！

意式烤面包是完美的： 一种 蒜味的 番茄酱;新鲜的马苏里拉奶酪。代替罗勒–意式烤面包的更传统选择–我选择了鲜切的韭菜。

总而言之，这种比萨充满了风味。

费用：每个披萨$ 1.50

无论您是谁，这都是一种非常便宜的用餐选择’重新喂食一口饥饿的食物或自己做饭。这里’s what I paid:

• 皮塔饼贝壳= $ 2.69，五件套来自 全食
• 西红柿= $ 0.99一小罐
• 新鲜的芝士奶酪=每个容器3.99美元（我用了一半。如果用包装购买的新鲜芝士，与装在水中的干酪相比，通常更便宜。）
• 其他成分= $ .50（大约成本）

总的来说，这些皮塔饼中有四个成本约为6美元，相当于每个比萨饼1.50美元。

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布鲁斯凯塔式皮塔饼披萨

产量： 4个披萨

准备时间： 5分钟

烹饪时间： 10分钟

总时间： 15分钟

不可否认，使外皮酥脆，奶酪融化，西红柿略微变热是一种令人费解的过程，因此将这些比萨饼放入烤箱中3次。但是值得的是得到一个完全煮熟的比萨，它的味道很像传统的意式烤面包。

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配料

调料

• 1小切碎的西红柿
• 2 cloves garlic
• 2茶匙橄榄油
• 1 teaspoon sugar
• 大蒜粉，调味
• 辣椒粉，调味

• 4个全麦皮塔饼弹
• 1个小容器的新鲜马苏里拉奶酪

使用说明

1. 制作意式烤面包酱：将西红柿罐倒入搅拌碗中。使用微型刨丝器将大蒜磨碎入西红柿。加入糖，橄榄油和香料调味。搁置。
2. 将烤箱预热至400F。将皮塔饼贝壳直接放在烤箱炉排上，加热2至3分钟，使其略微酥脆。从烤箱中取出，然后将奶酪放在皮塔饼壳上。返回烤箱，再烘烤5分钟，或直到奶酪略微融化。再次从烤箱中取出，然后在每个披萨上放几汤匙西红柿。避免在外壳上放太多液体-尝试换成大块的西红柿。将比萨饼放回烤箱一两分钟，直到西红柿略微变热。从烤箱中取出即可食用。