Banh mi肉丸。这些都很容易制作,非常美味。我最喜欢的菜之一!

您对一口大小,潮湿且充满亚洲风味的肉丸感兴趣吗?然后你’要尽快做出这些。

What is a 班米? 班米是越南风味的三明治。它通常由法式长棍面包组成,里面装满了烤猪肉或鸡肉,腌制的胡萝卜,香菜,辣椒和蛋黄酱。 Banh mi有许多变体。

为什么选择Banh Mi肉丸?

我决定用传统的banh mi三明治制作肉丸– and I’m so glad I did.

这些东西绝对美味,是我最近最喜欢的食物发现之一。另外,您在下面看到的披萨是我最好的东西之一’ve ever eaten. 太严重了!

这个食谱大批量生产,足以吃几顿饭,再加上一些额外的食物供以后使用。帮自己一个忙,为自己做一批。你赢了’t regret it!

如何制作bahn mi披萨。从这个外壳开始,并在上面添加新鲜的食材。点击查看食谱!

服务建议

这些肉丸可以做很多事情:

  • Make 班米 sandwiches (这里’s a good recipe)
  • 普通吃肉丸 配胡萝卜和西葫芦,切成薄片的萝卜和墨西哥胡椒,香菜,以及 斯拉拉查梅奥 在一边。
  • 包好:制作自己的 自制玉米饼贝壳 或使用长叶莴苣叶 做一个生菜包。上面放些海沙酱,鳄梨,红柿子椒,碎花生和一点柠檬汁。
  • Make 班米 pizza:用橄榄油,大蒜,马苏里拉奶酪和减半的Banh mi肉丸制成的顶级比萨饼皮。比萨饼烘烤完成后,在上面撒上切好的胡萝卜和西葫芦,萝卜丝,香菜,芝麻籽和sriracha蛋黄酱沙拉。

Bahn mi比萨饼,配鸡肉bahn mi肉丸。这真是太好了-而且很容易制作!

更多很棒的肉丸食谱

肉丸非常方便,可用于快餐或点心。这是我的一些最爱:

鸡肉bahn mi肉丸。非常美味,而且超级容易制作。点击查看食谱!

鸡半米肉丸

产量: 36个肉丸
准备时间: 20分钟
烹饪时间: 15分钟
总时间: 35分钟

不进鸡?代替猪肉末或猪肉末和牛肉末的50/50混合物。

配料

  • 2磅鸡肉
  • 1汤匙比肉汤更好(或其他浓缩鸡汤)
  • 4瓣蒜末
  • 1个旋钮生姜,切碎(约1大汤匙)
  • 1汤匙酱油
  • 2茶匙鱼露
  • 1汤匙红糖
  • 2茶匙大蒜粉
  • 1 teaspoon salt
  • 1 egg
  • Juice from 1 lime
  • 2 scallions, chopped
  • 1汤匙玉米淀粉

使用说明

  1. 将所有肉丸成分混合在一起。切成小球,放在衬有羊皮纸的烤盘上。将肉丸放入冰箱20分钟。
  2. 在大煎锅中以中火加热一点橄榄油。同时加热几个肉丸,各面均匀变成褐色。煮到内部温度为165F。
  3. 从煎锅中取出,然后继续其余的肉丸。任何剩余的肉丸都可以在冰箱中保存几天或在冰柜中保存几个月。