如何制作挪威鸡蛋咖啡
挪威鸡蛋咖啡：这是休闲咖啡爱好者和喜欢咖啡的人都可以享受的想法。它’也取决于您要求的人，称为瑞典鸡蛋咖啡或斯堪的纳维亚鸡蛋咖啡。
在过去的几年中，这种制作咖啡的方法一直在互联网上进行。
我想分享我的家人’的食谱，这是我们’已经做了几十年了。
什么是挪威鸡蛋咖啡？
鸡蛋咖啡是一种咖啡制作方法，涉及将咖啡渣与生鸡蛋混合。将混合物加入水中并煮沸直到泡沫消失。
没有使用咖啡过滤器，因此向咖啡壶中添加了额外的水以沉降地面。
结果是一杯光滑，清澈的咖啡。
实话实说，这里的味道差异微妙。您的下午咖啡客人可能无法分辨出差异– but don’如果您对自己的酿造感到称赞，就不会感到惊讶。这绝对是一种值得尝试的煮咖啡方法。
它尝起来像鸡蛋吗？
不。咖啡没有鸡蛋味。咖啡的味道像咖啡–一杯干净而光滑的咖啡。
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招待客人？ 挪威鸡蛋咖啡是品尝时的完美饮品 斯堪的纳维亚小吃板.
挪威鸡蛋咖啡
产量：
服务4个口渴的咖啡饮用者
准备时间：
5分钟
烹饪时间：
3分钟
额外时间：
10分钟
总时间：
18分钟
在煮沸的咖啡中加入冷水通常足以使咖啡渣沉降，但我喜欢将其通过过滤器。
配料
- 5汤匙咖啡（中度研磨效果最好）
- 1 egg
使用说明
- 用叉子在一个小碗里打鸡蛋。添加咖啡渣并混合，直到出现淤渣为止。
- 将7杯水放在大咖啡壶或平底锅中煮沸。加入咖啡/鸡蛋混合物。继续煮沸直到泡沫消失-大约3分钟。从火上移开。
- 在咖啡壶中加入1杯冷水。这将有助于解决问题。
- 将咖啡倒入过滤网中，以防咖啡松散。服务。
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9 评论 上 “如何制作挪威鸡蛋咖啡”
我的天啊’我是一个巨大的咖啡瘾君子，必须尝试一下！！！如此有趣。我猜’就像将蛋调和成汤或调味料一样，它变得特别丰富！
干杯
戴安娜
http://www.seaofblush.com
似乎它更能消除咖啡的苦味。去除导致
我不是喝咖啡的人，但是作为美食家，这很有趣。谢谢分享。
这真的很好，很顺利
味道很滑💌！同时也使祖父母祖母重生时享受。 💗
嗨，您在这里有很多食谱。我妈妈是100％斯堪的纳维亚人。这些年来做了很多这样的事情。我16岁的时候失去了妈妈，仍然想念她。她曾经用来煮鸡蛋咖啡，我告诉我丈夫那有多好，他以为我疯了！期待尝试其中的一些，并且肯定必须尝试做鸡蛋咖啡。我为自己的孩子们制作krumkake并租给他们，他们都长大了，但仍然被要求在假期里做。我也做了罗梅格罗特和我妈妈叫的库姆拉/土豆饺子。节日快乐！
我的祖父母来自瑞典，我的祖父母各一个&Sverige。我们制作腌鲱鱼，potatis korv，黑麦面包，lefse和我’我会添加硬糖，现在是斯堪的纳维亚人煮的咖啡。哈哈哈
我知道我的阿姨仍在为叔叔阿方（Alfons）煮咖啡，’除非他必须工作或与政府互动，否则我不喜欢说英语。两姐妹，因为两姐妹嫁给了我父亲’的两个兄弟（分别是tho），也将贝壳也扔进了咖啡壶中。如果没有其他提供的钙，也许还可以补充一些钙？
感谢您在这里的努力和发布。非常感谢。
我只是第一次尝试。味道很好，但最后我掉了很多团，只能从= 1杯中挤出。我用了普通的中磨咖啡和1个大的欧米茄加鸡蛋。食谱听起来好像没有那么多。
我的祖母一直以这种方式煮咖啡。